Revue de Presse

Interview de thomas " Thomas Jullien, viticulteur à Suzette " L’invité de France Bleu Vaucluse matin du mercredi 2 novembre 2016 Par Anne Domece écouter l’émission Il y a le vin, le vin bio... et maintenant le vin "naturel" ! Il s’agit d’un vin "plus bio que bio",...

Comment avez-vous appris la viticulture bio ?Mon père Guy Jullien, m’a transmis le goût de la viticulture bio. Et puis j’ai choisi d’affiner ce savoir en réalisant une année de compagnonnage dans plusieurs régions de France, afin de mieux me préparer à cette...

Thomas Jullien nous emmène sur le sentier... Thomas Jullien nous emmène sur le sentier fraîchement balisé qui grimpe dans le domaine, longe les vignes en terrasses, serpente dans les forêts de buis, suit la ligne des talus où poussent le romarin et les...

Autant en emporte le Ventoux ! Thomas Jullien travaille avec conviction et exigence un vignoble en bio depuis 1998 et notamment ces vignes de grenache et counoise blotties dans un vallon entouré de garrigues et pins d’alep qui donnent ce vin à la matière dense et...

Les Terres Jaunes 2013 Un domaine familial et régulier en qualité construit en 1964 sur les ruines d’un ancien prieuré du XIIe s. Installés en 1980, Guy Jullien et son fils Thomas exploitent 25 ha de vignes conduits en bio depuis 1998. Des ceps de trente ans de...

Beaumes de Venise On trouve ici beaucoup de vins profonds ; leur minéralité signe l’expression du terroir. Ils offrent de belles qualités de parfums. Ce vignoble progresse en termes de qualité et d’expression. Les Terres JaunesNez complexe entre chocolat à l’orange...

Un Ventoux, des ventoux Où peut-on rêver d’être mieux installé pour siroter un verre de bon vin qu’à une table de la terrasse de la Ferme Saint-Martin ?Accrochée aux pentes des dentelles de Montmirail, elle constitue un exceptionnel balcon sur la Provence. A...

Le vigneron du millésime Guy JullienDomaine de le Ferme Saint-MartinBeaumes-de-Venise Le fruit d’un dur labeur Il faut traverser le village de Beaumes-de-Venise en direction de Suzette pour rejoindre le vignoble haut perché du domaine de la Ferme Saint-Martin,...

La Ferme Saint-Martin AOC ventoux Les Estaillades Le cru de la famille Jullien est une référence de la région.Les Estaillades 2013 révèle un nez fin sur une note de graphite.Un ventoux friand et souple avec des tanins fins. Plus délicat que puissant, avec un fruit...

Réussite La Ferme Saint-MartinCuvée Saint-Martin Bouche un peu sucrée, aux tanins souples. Vin corpulent et volumineux. Grande maturité du fruit. Cru plus d’attaque que de fond. Grandes réussites Les EstailladesNez fin sur note de graphite. Un ventoux tendre et...

Thomas Jullien, Suzette, Vaucluse Naturellement vôtre Très engagé dans la promotion des vins naturels, la stimulation des sens et le respect du vivant, Thomas Jullien valorise en bio ses 25 hectares de vignes adossées aux dentelles de Montmirail. Il s’est formé à...

Domaine de la Ferme Saint-Martin Cuvée Saint-Martin 2009 Les vieilles vignes du domaine, cultivées en bio, accrochées aux coteaux schisteux de l’appellation ont donnée naissance à ce vin au nez intense de fruits noirs, agrémenté de notes de garrigue. Le palais se...

Des pionniers bien toqués Domaine Richaud et la Ferme Saint-Martin Dans le sud de la vallée du rhône, Marcel Richaud et Guy Jullien ont fait la réputation des rouges de Cairanne et de Beaumes-de-Venise. Envoûtants. Au coeur des Dentelles de Montmirail se trouve...