Mai 20, 2016 | vie domaine
» Thomas Jullien, vigneron en vin naturel à la Ferme Saint-Martin » » A Suzette, entre le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, Thomas Jullien est viticulteur en vin naturel, une appelation non reconnue, un terme utilisé par les vignerons bio qui en plus de ne...
Mai 14, 2016 | vie domaine
La Ferme Saint-Martin fête son 50ème millésime ! les 14/15/16 MAI 2015 Nous avons le plaisir de vous inviter au domaine les 14/15/16 MAI 2015 pour fêter l’arrivée du 50ème millésime ! Voici le programme, riche en découvertes et moments de partages 🙂 Réservez vite vos...
Sep 20, 2012 | vie domaine
Un printemps pluvieux et un été sec. Un travail du sol réfléchi pour garder un maximum d’humidité dans les sols à partir de fin juin. Des traitements précoces à faible dose, et notre allié le mistral toujours présent après les pluies printanières. A la fin de l’été,...
Déc 20, 2011 | vie domaine
Et c’est parti pour les premières mises de nos chers 2011. Toujours entre questionnement, redéfinition de différents paramètres des futurs millésimes, assemblages. Les vins au printemps nous surprennent, s’étirent, baillent, se dévoilent, se réveillent. Le fils sert,...
Sep 20, 2011 | vie domaine
Il y a des vendanges comme ça, où l’ambiance est particulière, où les moments sont forts. Nous sommes alors peut être plus réceptifs, plus sensibilisés aux particularités du millésimme. l’équipe Si les 2011 vous plaisent, regardez bien les personnes de cette photo,...
Déc 20, 2009 | vie domaine
Nous sommes déjà mi-décembre et les 2009 commencent à dévoiler leurs secrets … Nous avons eu de belles vendanges encore cette année. La finesse et la buvabilité du millésime 2008 fait place à la complexité et la puissance des 2009. Nous avons eu la chance d’avoir une...
