Revue de Presse
Les médias parlent de nous
Gault & Millau
Avant le gel de 1956, ce domaine de 36 hectares, qui appartient depuis toujours à la famille Jullien, était en polyculture. Situé à 400 mètres d’altitude sur la commune de Suzette, 23 hectares sont plantés en vignes certifiées en bio. Les vins sont majoritairement...
Newzy
Sur les splendides hauteurs de suzette, guy jullien poursuit sa voir discrètement mais sans dévier : avec toute l’ampleur…
Terre de Vins
Cuvée Saint-Martin 2005 Du grenache pour l’essentiel, un bouquet complexe (fruits noirs écrasés, tabac et eau-de-vie de prune). L bouche est généreuse, croquante, avec du gras et des tanins fermes. Confit ou magret de canard feront un bel...
Guide Hachette des Vins 2010
Domaine de la Ferme Saint-Martin Cuvée Saint-Martin 2007 Les 25 hectares de ce domaine, qui jouit d’une vue imprenable sur le mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail, sont conduits en agriculture biologique.Cette cuvée parée d’une robe rouge profond livre un...
Thuries gastronomie
Domaine La Ferme Saint-Martin Cuvée Saint-Martin 2004 Le style de ce vin tend vers la fermeté et les possibilités d’évolution. Plus réservé que la moyenne, il ne manque pourtant pas d’intérêt car il possède du fond, révèle du terroir. Minéralité au nez, arômes...
Terre de Vins
La Gérine 2006 Belle robe vive à reflets violines, nez avec de l’éclat, sur des notes de pivoine, violette, olive noire, chocolat. Une attaque fraîche annonce une bouche primesautière et joyeuse, à la finale gourmande sur la griotte. un vin de soif à servir frais à...
Vins, vignobles et vignerons
Le domaine bénéficie d’un panorama magnifique, et les vins sont nets et francs. la cuvée saint-martin a une robe rubis foncé, des arômes de fruits très murs, d’épices et de poivre et des tanins soyeux. nous ne saurions que vous engager à retenir les prochaines...
Saveurs
Domaine de la Ferme Saint-Martin Rien que pour la vue, ça vaut le détour…Le village de Suzette en contrebas, le Ventoux à gauche, les Dentelles de montmirail à droite, le Lubéron et les Alpilles au loin… Génial !Les vins valent absoluement le voyage...
La Revue du Vin de France 2008
L’or et le pourpre de Beaumes-de-Venise Domaine de la Ferme Saint-MartinGuy Jullien a été l’un des premiers à révéler le potentiel du secteur de Suzette, qu’il continue à explorer à travers des assemblages variés, élaborés en fonction de la nature des parcelles ou...
Guide Hachette des Vins 2008
Domaine de la Ferme Saint-Martin Cuvée Saint-Martin 2005 Cette cuvée issue de raisins bio (90 de grenache, 10% de syrah) fut coup de coeur l’an dernier : le permier de cette jeune appellation. En 2005, on découvre un vin grenat à reflets violacés, qui exprime les...
Cuisine & vins
Beaumes-de-Venise 2004 Les mariés de rhône, syrah et grenache, forment un couple uni dans ces Terres Jaunes.Dans leur sol argilo-calcaire, ils libèrent leurs personnalités pour l’équilibre du vin. Fins effluves de laurier et d’épices, notes de fruits, cassis,...
Terre de Vins
Beaumes-de-Venise les Terres Jaunes 2004 vingt-trois hectares de vignes constituent ce vignoble exposé plein sud, entre forêt et garrigue. ici, le vin est d’un beau grenat brillant, s’ouvrant sur un nez frais et un joli fruit, rond et gourmand en bouche, prolongé...
Omnivore
Beaumes au cœur Guy Jullien se niche dans une des plus dynamiques appellations du Rhône : beaumes de venise, qui vit au rythme effréné de sa coopérative. Lui, a tracé son chemin depuis belle lurette et a vite engagé le dialogue avec ses terroirs. Une première cuvée...
Le Nouvel Observateur
Costancia 2004La cerise très mûre s’accompagne d’une fine touche de violette et de réglisse dans une bouche très ronde, généreuse en diable, aux tanins d’une grande...
Les vins du domaine
Le raisin des copains
Ferme Saint-Martin
392 Chemin de Saint-Amand
84190 SUZETTE – France















